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为什么食盐不宜存放时间过长?
食盐不宜存放时间过长主要是因为易受潮结块、可能受到污染以及营养物质的流失。
1、易受潮结块:食盐具有很强的吸湿性,长时间存放容易吸收空气中的水分而受潮结块,影响使用。
2、可能受到污染:存放时间过长,食盐可能接触到包装材料中的有害物质或受到环境污染,存在安全隐患。
3、营养物质流失:虽然食盐主要成分是氯化钠,但也含有少量其他矿物质,长时间存放可能导致这些营养物质流失。
总结:食盐不宜存放时间过长主要是因为易受潮结块、可能受到污染以及营养物质的流失。
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