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谷子去皮后,为什么就不会出芽?
谷子去皮后不会出芽,主要是因为种皮的保护作用被破坏,以及种皮对种子萌发的调控机制受到影响,具体如下:
1、保护作用丧失:种皮是谷子的保护层,它能够保护种子内部的胚芽免受机械损伤、病原菌侵袭以及水分流失。去皮后的谷子失去了这层保护,胚芽容易受到外界环境的伤害,难以维持正常的生理活动。
2、调控机制破坏:种皮还参与调控种子的萌发过程。它能够感知外界环境的变化,如温度、湿度和光照,并据此调节种子的萌发。去皮后的谷子失去了种皮的调控,胚芽无法接收到正确的萌发信号,导致萌发过程受阻。
3、胚芽直接受损:在去皮过程中,如果操作不当,可能会直接损伤到谷子内部的胚芽。胚芽是种子萌发的关键部位,一旦受损,种子就无法正常萌发。
总结:谷子去皮后不会出芽,主要是因为种皮的保护作用和调控机制被破坏,以及去皮过程中可能对胚芽造成的直接损伤。
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